**Zupa 1: Zupa dyniowa z warzywami** 
Składniki:
400 g dyni, pokrojonej w kostkę 2 marchewki, pokrojone w plasterki
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, wyciśnięte
Sok z 1 cytryny
Świeża pietruszka i koper
1 litr bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aż staną się miękkie.
Dodaj dynię, marchew i duś kilka minut.
Zalej bulionem i gotuj przez 20-25 minut.
Zblenduj zupę, dodaj cytrynę, pietruszkę i koper. Dopraw solą i pieprzem. Smacznego! 
—
