Oto jak je zrobić! To treściwe karaibskie curry z wołowiną to aromatyczne, rozgrzewające danie, które przenosi smak Karaibów prosto na Twój stół!
Składniki 🛒
2 funty gulaszu wołowego, pokrojonego na kawałki
3 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 duża cebula, posiekana
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka świeżego imbiru, startego
2 łyżki proszku curry (po karaibsku)
1 łyżeczka zmielonego ziela angielskiego
1 łyżeczka papryki
1 papryka Scotch Bonnet, cała (opcjonalnie dla ostrości)
1 puszka (14 uncji) mleka kokosowego
2 szklanki bulionu wołowego
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka sosu Worcestershire
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra, posiekana do dekoracji
Instrukcje 👩🍳
