Zupa ziemniaczana z szynką*

Pokrój ziemniaki, marchewkę, seler i cebulę w kostkę. Szynkę również pokrój na mniejsze kawałki. Wszystko włóż do wolnowaru. 

Dodawanie bulionu:

Zalej warzywa i szynkę bulionem, dodaj sól i pieprz do smaku. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. 

Wolne gotowanie:

Ustaw wolnowar na niską temperaturę i gotuj przez 6-8 godzin, aż warzywa będą miękkie, a smaki się połączą. 

Dodanie śmietanki i sera:

Na ostatnie 30 minut gotowania dodaj śmietankę kremówkę oraz ser cheddar. Dobrze wymieszaj, aby ser się rozpuścił i zupa nabrała kremowej konsystencji. 

Wykończenie:

Na koniec dodaj 2 łyżki masła dla głębszego smaku i delikatności. Posyp posiekaną świeżą pietruszką. 

Podanie:

Podawaj zupę na gorąco w miseczkach. Możesz dodać dodatkowy ser cheddar na wierzch dla serowego wykończenia. 

 Komentarz na Facebooka:

„ Wolno Gotowana Zupa z Ziemniaków i Szynki!  Idealna na zimne wieczory – kremowa, sycąca i pełna smaku! Kto by chciał miseczkę tej pyszności?  #Zupa #KomfortoweJedzenie #WolneGotowanie”