Ugotuj makaron: W dużym garnku z osoloną wrzącą wodą ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
Podsmaż kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i 2 łyżki masła na średnim ogniu. Dodaj kawałki kurczaka, dopraw papryką, solą i pieprzem i smaż, aż będą złocistobrązowe i całkowicie ugotowane, około 5-7 minut. Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw.
Przygotuj sos czosnkowy: Na tej samej patelni dodaj pozostałe 2 łyżki masła. Gdy się rozpuści, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie pachnący.
Dodaj śmietanę i bulion: Wlej śmietanę kremówkę i bulion z kurczaka, mieszając, aby się połączyły. Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia, a następnie dodaj starty parmezan. Mieszaj, aż ser się rozpuści, a sos stanie się kremowy. W razie potrzeby dopraw dodatkową solą i pieprzem.
Połącz: Włóż ugotowanego kurczaka z powrotem na patelnię i wymieszaj, aby pokryć sosem. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj wszystko, aż dobrze się połączy.
Podawaj: Nałóż makaron i kurczaka na talerze, dekorując posiekaną świeżą pietruszką. Ciesz się ciepłym
