Przygotowanie
:

Przygotowanie cukinii
: Cukinie umyj i pokrój w cienkie słupki. Oprósz solą i odstaw na kilka minut, aby puściły sok, a potem delikatnie osusz ręcznikiem papierowym.

Panierowanie
: W jednym naczyniu rozbij jajka, a w drugim wymieszaj bułkę tartą z parmezanem (jeśli lubisz dodatkowy smak) oraz odrobiną soli i pieprzu.
