Zapiekanka ziemniaczano-kalafiorowa z szynką i serem

1. Przygotowanie składników 🥔🥦:
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą półmiękkie.
Różyczki kalafiora również lekko obgotuj w osolonej wodzie przez 5 minut.
2. Przygotowanie sosu 🥛:
W rondelku podgrzej śmietankę, dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
3. Układanie w naczyniu 🍲:
Natłuść naczynie żaroodporne masłem.
Na dnie ułóż połowę ziemniaków, następnie różyczki kalafiora i szynkę.
Posyp połową sera.
Na wierzch ułóż kolejną warstwę ziemniaków i zalej wszystko przygotowanym sosem.
4. Wykończenie 🧀:
Posyp resztą sera i bułką tartą.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 25–30 minut, aż wierzch zapiekanki będzie złocisty i chrupiący.
🥗 Podanie:
Podawaj na ciepło z lekką sałatką lub jako samodzielne danie. Świetnie smakuje z dodatkiem świeżego pieczywa. 🥖✨
💬 Komentarz na Facebooka:
“Kto się skusi na tę zapiekankę ziemniaczano-kalafiorową? 🥦🥔 Idealna na obiad! Prosta, szybka i przepyszna! 😍 Dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszła! ❤️👇

Leave a Comment