Przygotowanie:
W garnku wypełnionym osoloną wodą gotuj ziemniaki przez 20 minut.
Następnie obierz je i pokrój w plasterki.
W rondlu podgrzej trochę mleka, a następnie rozcieńcz skrobię kukurydzianą.
Dodać resztę mleka, szczyptę gałki muszkatołowej, sól i pieprz, następnie gotować, mieszając, aż beszamel zgęstnieje.
Obierz krewetki, a następnie usuń czarną nitkę.
Włóż je do salaterki, dodaj musztardę i wymieszaj.
W naczyniu do zapiekania układaj na przemian plastry ziemniaków i krewetki, a następnie całość polej beszamelem.
Następnie piecz przez 20 do 25 minut w temperaturze 180°C.
ciąg dalszy na następnej stronie
