Ponadto pomaga obniżyć zły cholesterol, jest bogata w żelazo i skutecznie zwalcza zaparcia.
Aby cieszyć się dobrodziejstwami okry , odetnij końcówkę warzywa i wykonaj kilka nacięć na całej jego powierzchni. Namoczyć w szklance pełnej wody i pozostawić na noc. Wypij następnego dnia przed śniadaniem.
