Składniki:
50 g wędzonego łososia pokrojonego w paski
100 g kremu Philadelphia
1 łyżka crème fraîche
1 płaska łyżka starta skórka z cytryny
Świeży koperek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól
pieprz Przygotowanie:
Jak przygotować wędzonego łososia i wędliny Philadelphia Verrine
Paski łososia dopraw solą i pieprzem oraz skrop oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Wymieszaj Philadelphia i crème fraîche, dodaj sól i posyp startą skórką z cytryny.
Napełnij szklankę Filadelfią.
Połóż łososia na Philadelphii.
Udekorować koperkiem i podawać na zimno. Możesz podawać te kieliszki z bardzo małymi łyżeczkami mrożonej wódki, a także zastąpić koper łososiem lub ikrą grudkowatą.
