Wyobraź sobie, że możesz zrobić własny ser w domu z zaledwie dwóch prostych składników. Może to wydawać się zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe, ale dzięki temu szybkiemu i łatwemu przepisowi możesz przygotować domowy serek śmietankowy w zaledwie 6 minut. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy początkującym w kuchni, ta metoda jest prosta i pozwala uzyskać pyszny, wszechstronny ser, którego można używać do różnych potraw. Ten przepis jest idealny nie tylko dla miłośników domowej kuchni, ale także dla tych, którzy chcą unikać konserwantów i sztucznych składników znajdujących się w serach kupowanych w sklepach. Zobaczmy jak stworzyć tę kulinarną magię w Twojej kuchni.
Składniki:
1,5 litra (około 6 1/3 szklanki) mleka (najlepiej pełne mleko jest najlepsze do bardziej kremowych serów)
2 łyżki octu jabłkowego
50 gramów (około 3 1/2 łyżki) roztopionego masła
1 łyżka ziół prowansalskich (opcjonalnie)
Sól do smaku
