Przygotowanie panierki:
W misce wymieszaj posiekane pistacje i bułkę tartą. Dopraw solą i pieprzem, aby nadać smaku. 



Obtoczenie tuńczyka:
Posmaruj steki z tuńczyka cienką warstwą musztardy z obu stron, aby panierka dobrze się trzymała. 
Następnie dokładnie obtocz steki w mieszance pistacji i bułki tartej.


Smażenie:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Umieść tuńczyka na patelni i smaż po 3-4 minuty z każdej strony, w zależności od tego, jak bardzo chcesz, aby był wysmażony. 


Serwowanie:
Po usmażeniu, odstaw tuńczyka na chwilę, aby mięso mogło odpocząć. Podawaj z ulubioną sałatką lub warzywami! 





Smacznego! 

Podziel się wrażeniami w komentarzach i pokaż, jak wyszedł Twój tuńczyk! 


