Tradycyjny francuski przepis na kurczaka z cebulą

Kurczak nie będzie jeszcze całkowicie ugotowany, ale nie martw się, będzie musiał wejść do piekarnika, aby dokończyć gotowanie.

Przenieś kurczaka na talerz i przykryj, aby się ogrzał, a następnie włóż cebulę z powrotem na patelnię.

Posyp cebulę mąką i mieszaj przez 1 minutę na średnim ogniu. Dodaj bulion wołowy i kontynuuj gotowanie, mieszając, aż mieszanina się zagotuje.

 

Leave a Comment