Rozgrzej piekarnik do 175°C i natłuść formę na 12 muffinów.
Przysmaż i pokrusz kiełbaskę śniadaniową na patelni na średnim ogniu. Odsączyć nadmiar tłuszczu.
Jajka ubić w misce miksera. Dodać ser i Bisquick, dobrze wymieszać. Wmieszać ugotowaną kiełbasę.
Rozłóż mieszaninę równomiernie pomiędzy foremki na muffinki, wypełniając każdą do około dwóch trzecich.
Piec około 20 minut lub do momentu, aż muffinki staną się złocistobrązowe, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Przed podaniem muffinki należy pozostawić na kilka minut do ostygnięcia.
Te łatwe w przygotowaniu muffinki śniadaniowe z kiełbaską są świadectwem radości płynącej z prostego, pysznego jedzenia, które nie rezygnuje ze smaku pomimo minimalnej ilości składników. W naszym domu są one popularne, a zwłaszcza mój mąż, który każdego ranka z niecierpliwością na nie czeka. Daj im szansę i zobacz, jak te babeczki staną się cenną częścią Twojego śniadaniowego jadłospisu.
Doceniać !
