### Postup:
1. Připravte hladké těsto smícháním mouky, mléka, vajec a špetky soli. Ujistěte se, že ve směsi nejsou žádné hrudky.
2. Na středně silném ohni rozehřejte v pánvi trochu oleje nebo másla. Přidejte cibuli a česnek a smažte, dokud nebudou sklovité.
3. Přidejte houby do pánve a smažte je, dokud nejsou měkké a zlatavé.
4. Přidejte osmažené houby, cibuli a česnek do těsta a dobře promíchejte. Případně přidejte trochu nasekané petrželky pro zvýraznění chuti.
5. V pánvi znovu rozehřejte trochu oleje nebo másla. Naberte trochu těsta a vlijte do pánve, vytvořte palačinku. Smažte palačinku z obou stran dozlatova.
6. Opakujte s ostatním těstem.
Podávejte teplé palačinky s houbami. Jsou vynikající s trochou zakysané smetany nebo vaší oblíbenou omáčkou. Dobrou chuť!
