Tiramisu wiśniowe
Przygotowanie wiśni:
Wiśnie umieść w misce i posyp cukrem. Pozostaw na kilka minut, aby owoce puściły sok.
Jeśli używasz mrożonych wiśni, rozmroź je wcześniej i odsącz z nadmiaru soku.
Krem:
W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie połącz z mascarpone. Dodaj odrobinę cukru, jeśli lubisz bardziej słodkie kremy.
Namaczanie biszkoptów:
Biszkopty zanurzaj krótko w kawie, a następnie układaj na dnie szklanek lub pucharków, tworząc pierwszą warstwę.
Nakładanie warstw:
Na biszkopty wyłóż część kremu, a następnie kilka wiśni. Powtarzaj warstwy: biszkopty, krem, wiśnie, aż do wypełnienia szklanek. Każda warstwa doda deserowi wyjątkowego smaku i wyglądu!
Dekoracja:
Na wierzchu deseru ułóż pozostały krem i posyp startą gorzką czekoladą lub wiórkami czekoladowymi. Możesz dodać również kilka wiśni na wierzch dla dekoracji.
Chłodzenie:
Deser najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce. Dzięki temu smaki się połączą, a tiramisu zyska na intensywności.
Kto ma ochotę na taki deser? Zostawcie w komentarzach! Dajcie znać, z kim podzielilibyście się tym pysznym tiramisu!