Tiramisu truskawkowe

Umyj i pokrój truskawki na plasterki. Część z nich odstaw na później, a resztę zmiksuj na gładki sos lub zostaw w kawałkach, aby dodać je do kremu. 

Przygotowanie kremu:

W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę. Następnie delikatnie wymieszaj z mascarpone, dodając również truskawki (całe lub w sosie). 

Moczenie biszkoptów:

Zanurzaj biszkopty w soku truskawkowym (lub wodzie z cytryną) i układaj je na dnie formy. 

Warstwowanie tiramisu:

Na warstwę biszkoptów nałóż połowę kremu truskawkowego, następnie ułóż kolejną warstwę biszkoptów i wykończ resztą kremu. Na wierzchu udekoruj pokrojonymi plasterkami truskawek. 

Chłodzenie:

Odstaw deser do lodówki na minimum 4 godziny, aby dobrze się schłodził i wszystkie smaki się przegryzły. 

Gotowe!

Smacznego! Idealny deser na letnie popołudnia!  #TiramisuTruskawkowe #SłodkaRozkosz

Smacznego!