500 g ricotty 
250 ml śmietanki 30% (schłodzonej) 
3 łyżki cukru pudru 
200 g podłużnych biszkoptów 
100 ml mleka (do nasączenia biszkoptów) 
100 g kropelek czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady 
Opcjonalnie: kilka kropli esencji waniliowej 