Ten przepis powala na kolana! Nigdy nie jadłam tak dobrego makaronu!
#### Instrukcje:
1. **Gotowanie makaronu:**
– Zagotuj dużą ilość osolonej wody w garnku. Dodaj makaron i gotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
2. **Przygotowanie kurczaka:**
– Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
– Dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż będą złociste i dobrze ugotowane. Wyjmij z patelni i odstaw na bok.
3. **Smażenie cebuli i czosnku:**
– Dodaj pozostałą łyżkę oliwy z oliwek na tę samą patelnię.
– Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i przezroczysta.
– Dodaj czosnek i smaż przez dodatkową minutę.
4. **Dodanie pomidorków:**
– Dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i smaż, aż zaczną mięknąć.
5. **Mieszanie z pesto:**
– Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i dodaj pesto.
– Dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
6. **Łączenie z makaronem:**
– Dodaj ugotowany makaron do patelni i dobrze wymieszaj, aby pesto równomiernie się rozprowadziło.
7. **Podawanie:**
– Podawaj makaron na gorąco, posypany startym parmezanem.
– Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Smacznego!