Takie kremowe i pyszne, jabłkowe tiramisu!
1. Przygotowanie jabłek :
Jabłka pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny.
Przełóż do rondelka, dodaj cukier, cynamon oraz miód (opcjonalnie). Duś na małym ogniu przez 10 minut, aż jabłka zmiękną, ale zachowają kształt. Odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie kremu :
W misce ubij śmietankę na sztywno.
Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i puszysta.
3. Warstwowanie deseru :
Zanurzaj biszkopty w zimnej kawie i układaj je na dnie szklanego naczynia.
Na biszkopty rozłóż warstwę jabłek, a następnie warstwę kremu mascarpone.
Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników, kończąc na kremie.
4. Dekoracja :
Wierzch deseru posyp obficie kakao.
Możesz udekorować plasterkami jabłek lub posypać dodatkowym cynamonem.
5. Schładzanie :
Wstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły.
Podanie:
Podawaj schłodzone, krojąc w porcje. Doskonałe na rodzinne spotkania i jako wyjątkowy deser po obiedzie.
Komentarz na Facebooka:
“Przygotowałam to jabłkowe tiramisu i… WOW! Idealne połączenie kremu, jabłek i cynamonu! Kto spróbuje? Dajcie znać w komentarzach! “