Sajgonki z piekarnika
Sajgonki to bardzo popularne danie wywodzące się z kuchni chińskiej oraz krajów Azji Południowo-Wschodniej. Sajgonki mają postać mini krokietów z farszem mięsno-warzywnym. Zazwyczaj serwowane są z różnego rodzaju sosami.
Tradycyjne sajgonki smażone są na głębokim tłuszczu, a samych składników farszu jest dużo więcej, niż w tym przepisie, który Wam zaprezentuję. Przepis na bardziej urozmaiconą wersję sajgonek znajduje się już na moim blogu: DOMOWE SAJGONKI
Tym razem postanowiłam zaprezentować Wam nieco szybszą wersję sajgonek, ponieważ przygotowuje się je z gotowej mieszanki chińskiej. Składnikami farszu jest jedynie mięso mielone i gotowa mieszanka warzywna, całość zawija się w papier ryżowy i zapieka w piekarniku.
Takie sajgonki z piekarnika są dużo mniej kaloryczne a samo ich przygotowanie dużo mniej pracochłonne niż w przypadku tradycyjnych sajgonek. Zapiekane sajgonki goszczą w naszym domu bardzo często, ponieważ cała rodzinka je uwielbia. Z dodatkiem sosu słodko-ostrego, czy też sosu sojowego smakują wyśmienicie.
Sajgonki to świetny pomysł na kolację, czy też smaczną przekąskę na różnego rodzaju nadarzające się okazje. Domowe sajgonki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a dodatkowo bardzo ciekawie prezentują się na stole. Zapraszam do zapoznania się z przepisem na domowe sajgonki z piekarnika, jestem pewna, że nie jedna osoba będzie zachwycona ich smakiem.
