Instrukcje:
1. **Przygotowanie:**
– Zmiel ciastka cytrynowe na drobne okruszki. Możesz użyć robota kuchennego lub włożyć je do woreczka i rozgnieść wałkiem.
– Zetrzyj skórkę z cytryn i wyciśnij sok.
2. **Przygotowanie nadzienia:**
– Ubij śmietanę na sztywno.
– W innej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, skórką i sokiem z cytryn, aż masa będzie gładka.
– Jeśli używasz budyniu cytrynowego, przygotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudź przed dodaniem do masy.