Pozostałą część przechowuj w lodówce do 3 dni.
Najlepiej smakuje schłodzone, ale można je delikatnie podgrzać w piekarniku.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Na słono: pyszne połączenie maślanego ciasta, kwaśnych jabłek i kremowego sufletu.
Łatwe w przygotowaniu: proste składniki i proste kroki.
Wszechstronne: idealne na nieformalny rodzinny deser lub na specjalną okazję.
Lekki i przestronny: Suflet kremowy nadaje lekką i puszystą konsystencję, której nie można się oprzeć.
Wniosek: Tarta jabłkowa z polewą z sufletu śmietankowego to idealne połączenie smaków i konsystencji. To pyszny deser, który jest łatwy w przygotowaniu i z pewnością zaimponuje rodzinie i przyjaciołom. Ciesz się równowagą maślanej skórki, cierpkiej warstwy jabłek i lekkiego, puszystego kremu przy każdym kęsie!
10 często zadawanych pytań:
Czy zamiast jabłek mogę użyć innego rodzaju owoców?
Tak, gruszki lub brzoskwinie będą dobrze działać jako substytuty.
Czy mogę dodać do ciasta całe jajka zamiast samych żółtek?
Aby uzyskać bogatszą i delikatniejszą skórkę, najlepiej używać wyłącznie żółtek jaj.
Czy mogę przygotować tę tartę wcześniej?
Tak, można go przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
Czy zamiast jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany mogę użyć jogurtu greckiego?
Tak, jogurt grecki da nieco gęstszą konsystencję, ale i tak się sprawdza.
Po czym poznam, że tarta jest upieczona?
Wierzch powinien być złocisty i twardy, a wykałaczka wbita w środek powinna wyjść czysta.
Czy mogę zamrozić tę tartę?
Tak, ale po rozmrożeniu konsystencja może się nieznacznie zmienić. Zamrażaj w szczelnym pojemniku do 2 miesięcy.
Jaki rodzaj jabłek będzie najlepszy do tej tarty?
Tarty jabłka, takie jak Granny Smith, są idealne, ale możesz użyć dowolnego twardego jabłka.
Czy mogę dodać przyprawy takie jak cynamon do warstwy jabłkowej?
Absolutnie! Cynamon lub gałka muszkatołowa dodadzą ciepłego, pikantnego smaku.
Jak zapobiec zamoczeniu skórki?
Pamiętaj, aby jabłka przed dodaniem do tarty lekko podgotować lub odsączyć z nadmiaru płynu.
Czy mogę zrobić ciasto bezglutenowe?