Posmarować miękkim masłem kokosowym, ewentualnie dosłodzić.
Podawać z łyżką jogurtu greckiego lub jogurtu wegańskiego jako zbilansowaną przekąskę.
Całość posypujemy cynamonem, odrobiną miodu lub syropu klonowego.
Wskazówki kulinarne
Dojrzałość jest ważna: użyj przejrzałych bananów, aby uzyskać słodszy smak i wilgotną konsystencję.
Dodatki konsystencja: Dodatek orzechów włoskich lub wiórków kokosowych nadaje pieczywu pyszną chrupkość. Cierpliwość jest kluczem: chleb smakuje jeszcze lepiej po dniu lub dwóch odpoczynku w lodówce, więc przygotuj go wcześniej.
Wartości odżywcze
Banany: bogate w potas i naturalne cukry, dostarczają energii.
Marchew: bogata w beta-karoten, błonnik i przeciwutleniacze.
Opcje mąki: Używanie mąki pełnoziarnistej dodaje błonnika i składników odżywczych.
Jajka: źródło białka i niezbędnych witamin.
Informacje dietetyczne
Wegetariańska: Tak
Opcja wegańska: Zamień jajka na jajka lniane i wybierz mleko roślinne.
Opcja bezglutenowa: Użyj certyfikowanej bezglutenowej mąki owsianej.
Bez orzechów: Pomiń orzechy włoskie.
Informacje o wartości odżywczej (na plasterek, szacunkowo)
Kalorie: 180
Białko: 4 g
Węglowodany: 32 g
Cukry: 12 g
Tłuszcz: 5 g
Wskazówki dotyczące przechowywania
Chłodzenie: Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Zamrażanie: Pokroić w plastry i zawinąć pojedynczo, a następnie zamrozić na okres do 1 miesiąca. Rozmroź w lodówce przez noc lub podgrzej w kuchence mikrofalowej, aby uzyskać szybką przekąskę.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Wyjątkowe połączenie chleba bananowego i ciasta marchewkowego, które jest jednocześnie wilgotne i aromatyczne.
Łatwe w przygotowaniu, z prostych i zdrowych składników.
To uniwersalny przepis, który z łatwością można dostosować do różnych potrzeb żywieniowych.
Podsumowanie
Ciasto marchewkowe i chleb bananowy to pyszne połączenie dwóch ukochanych klasyków. Łączy w sobie naturalną słodycz dojrzałych bananów z ziemistym smakiem marchewki, dzięki czemu jest wyjątkową i smaczną przekąską. Niezależnie od tego, czy lubisz go na świeżo po wyjęciu z piekarnika, czy po dniu lub dwóch chłodzenia, ten chleb z pewnością stanie się ulubionym w domu. Dzięki pysznemu smakowi i wilgotnej konsystencji jest to przysmak, który każdy pokocha!
10 najczęściej zadawanych pytań
Czy do tego przepisu mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, można ją zastąpić mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa lub owsiana, aby była bezglutenowa.
Czy mogę zrobić ten przepis jako wegański? Tak, zastąp jajka jajami lnianymi (1 łyżka stołowa zmielonego siemienia lnianego zmieszanego z 3 łyżkami wody na jajko).
Jakich innych słodzików mogę użyć zamiast syropu klonowego, miodu czy agawy?
Możesz użyć syropu daktylowego, cukru kokosowego lub dowolnego innego płynnego słodzika.
Mogę pominąć t
