1. Najpierw przesiej mąkę do miski. Następnie dodać olej, odrobinę soli i gorącą wodę i wymieszać.
2.Następnie zagnieść ciasto, uformować kulę i włożyć do torebki śniadaniowej.
Pozwól kulce ciasta odpocząć przez 20 minut. Teraz podziel ciasto na osiem równych części i uformuj z nich kulki.
Przykryj torbą śniadaniową. Odstaw na 10 minut.
3. Następnie rozwałkuj cienko każdą kulkę ciasta i podsmaż ją z obu stron na suchej patelni.
Arkusze ciasta podczas pieczenia wspaniale się puchną, można je następnie ostrożnie przeciąć w poprzek na pół i wypełnić.