Mierzymy wielkość warstw przyszłych ciast na podstawie średnicy szkła. Za pomocą szklanki wytnij okrąg z małego podpłomyka i na każde półkole nałóż łyżkę nadzienia. Przykryj puree drugą połówką koła i zamknij.
Na patelni rozgrzej 100 ml oleju roślinnego i ułóż na niej tarty. Na średnim ogniu smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Rezultatem są szybkie placki ziemniaczane z ziołami. Z tego ciasta można również przygotować paszteciki mięsne i grzybowe.