Słony placek ziemniaczany z kiełbasą

W misce wymieszaj puree ziemniaczane z jajkami, śmietaną i tartym serem. Dopraw solą i pieprzem.

Dodaj podsmażoną cebulę i kiełbasę. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Składanie placka :

Formę do tarty wyłóż papierem do pieczenia lub ciastem francuskim (opcjonalnie).

Wylej masę ziemniaczaną na spód i wyrównaj powierzchnię.

Wykończenie :

Posyp wierzch bułką tartą i dodaj kilka kawałków masła, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

Pieczenie :

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

 Podanie:

Podawaj na gorąco z ulubioną surówką lub sosem, np. czosnkowym. 

 Komentarz na Facebooka:

“Placek ziemniaczany z kiełbasą – idealny na każdą okazję!  Kto ma ochotę spróbować tego klasycznego dania?  Zapisz przepis i podziel się swoimi wrażeniami!  #PlacekZiemniaczany #DomoweDania #PrzepisyNaObiad”