**Przepis na placek z ricottą i szpinakiem z pieczonymi warzywami!** 
**Składniki:**– 1 opakowanie ciasta francuskiego 
– 200 g ricotty
– 100 g tartego sera (np. mozzarella lub cheddar)
– 100 g świeżego szpinaku
– 1 cukinia, pokrojona w kostkę 
– 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 
– 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
– 2 pomidory, pokrojone w kostkę
– 3 jajka 
– 100 ml śmietany 
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 
– Sól i pieprz do smaku 
– Oliwa z oliwek do pieczenia 
– Świeże zioła (np. bazylia lub pietruszka) do dekoracji
