Sernik z Makiem

DODATKOWO

  • 400 g gotowej masy makowej

Przygotowanie

  • Miękkie masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Dalej miksując dodawać po jednym żółtku.
  • Zmniejszyć obroty miksera na średnie i dodawać ser, a następnie mąkę i budyń.
  • Ubić białka i wymieszać z masą serową.
  • 1/2 masy serowej wylać do blaszki.
  • 1/2 masy makowej wyłożyć do blachy przy pomocy łyżki.
  • Wylać pozostałą masę serową.
  • Wyłożyć pozostałą masę makową.
  • Piec w nagrzanym piekarniku ok. 70 minut w temperaturze 175 stopni (grzałka góra- dół).
  • Wyłączyć piekarnik i studzić sernik przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.

Leave a Comment