
Sernik jogurtowy
Przygotuj formę
: Natłuść formę masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180°C.

Miksowanie
: W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj twaróg, jogurt i sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Dodaj suche składniki
: Przesiej mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia do masy serowej. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Wylej ciasto
: Wlej masę serową do formy i wygładź wierzch.

Pieczenie
: Wstaw sernik do nagrzanego piekarnika i piecz przez 50-60 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.

Studzenie
: Po upieczeniu zostaw sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach na 10 minut, aby nie opadł. Następnie wyjmij i ostudź.

Podawanie
: Przed podaniem posyp sernik cukrem pudrem i pokrój na kawałki. Smacznego! 


Tip
:

Możesz dodać startą skórkę z cytryny
do masy serowej dla dodatkowego aromatu!




