Składniki:
– 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki 

– 100 g mąki 

– 2 jajka 

– 100 g bułki tartej 

– 50 g masła 

– 100 ml mleka 

– Sól i pieprz do smaku 

– Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalnie) 

– Olej roślinny do smażenia
