Składniki:
1 szklanka cukru
5 jaj
3 opakowania budyniu czekoladowego w proszku do gotowania
1 opakowanie proszku budyniowego waniliowego do gotowania
1 opakowanie drożdży
Dla pokrycia:
2 duże szklanki pestek czarnych wiśni
2 opakowania budyniu waniliowego w proszku do gotowania
3 szklanki śmietany do ubijania
50 g startej czekolady Przygotowanie
Olej, cukier, jajka, 3 opakowania proszku budyniowego czekoladowego, 1 opakowanie proszku budyniowego waniliowego i proszek do pieczenia mieszamy przez co najmniej 10 minut. Następnie masę wylewamy na głęboką blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15 minut.
Czereśnie ugotować z sokiem i 2 opakowaniami budyniu waniliowego (najpierw wymieszać z odrobiną soku z wiśni) i posmarować je jeszcze gorącym ciastem. Ciasto odstawić do wystygnięcia przynajmniej na 1 godzinę.
Ubić bitą śmietanę i polać nią ciasto. Podawać dekorując płatkami czekolady.