sos
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki oliwy
Wykonanie
- Rukolę wyłożyć na płaski talerz czy półmisek.
- Szynkę parmeńską pokroić w paseczki, wyłożyć na rukolę.
- Ser pleśniowy pokroić w kostkę, wyłożyć na szynkę.
- Gruszkę obrać, pokroić w kostkę, wyłożyć na sałatkę.
- Całość posypać posiekanymi orzechami, składniki na sos wymieszać. Przed podaniem sałatkę polać przygotowanym sosem.