Sałatka z kurczakiem i cebulką perłową

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
  • 1/2 słoiczka cebulki perłowej
  • 150 g żółtego sera
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • papryka słodka mielona
  • przyprawa gyros
  • czosnek granulowany
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Fileta z kurczaka myję, oczyszczam i kroję na małe kawałki. Przyprawiam przyprawą gyros, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem i smażę na odrobinie tłuszczu na złoty kolor. Odstawiam do przestygnięcia.
  2. Papryki oraz ser żółty kroję w kosteczkę.
  3. Cebulkę perłową oraz kukurydzę odsączam z zalewy.
  4. Jogurt naturalny mieszam z majonezem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
  5. Wszystkie składniki umieszczam w misce, dodaję przygotowany sos i mieszam.

Leave a Comment