1. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do gyrosa, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.
2. Brokuła podzielić na różyczki i wrzucić do wrzącej, osolonej wody na około 5 minut. Następnie odcedzić i odstawić do przestygnięcia.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w ćwiartki.
4. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
5. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
6. Składniki przełożyć do miski, posypać słonecznikiem i polać sosem.
