SAŁATKA POEZJA – PRZEPIS
Składniki
- duży pęczek rzodkiewki
- 200 g żółtego sera
- por
- 5 jajek
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- pęczek szczypiorku do dekoracji
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Pora kroimy na pół a następnie w półkrążki.
- Ser żółty oraz rzodkiewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, solą oraz pieprzem.
- Sałatkę układamy warstwowo: jajka, sos, por, ser, rzodkiewka, posiekany szczypiorek
