- 2 ogórki świeże
- 250 g szynki z wędzonego kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 150 g żółtego sera
- 4 jajka
- 1 duży pęczek szczypiorku
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę.
- Szynkę kroimy w kosteczkę, ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem i posiekanym szczypiorkiem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, oraz pieprz i sól. Całość dokładnie mieszamy.
