Przygotowanie
- Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Mięso usmażyć na odrobinie tłuszczu i odstawić do przestygnięcia.
- Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w lekko osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą.
- Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki.
- Płynny miód wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem tworząc sos.
- Do miski przełożyć rukolę, makaron, kurczaka, pomidorki koktajlowe, słonecznik, sos i delikatnie wymieszać.
