Przygotowanie
- Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą gyros, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu i odstawiamy do ostygnięcia.
- Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do przestygnięcia.
- Pomidory suszone odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Ser camembert kroimy w kosteczkę.
- Zalewę z pomidorów łączymy z sokiem z cytryny, miodem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w salaterce, dodajemy przygotowany sos i delikatnie mieszamy.
