Sałatka Brokułowa

Wykonanie

  • Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki. Garnek z wodą zagotowujemy, dodając do niego szczyptę soli, cukru oraz łyżkę soku z cytryny. Na gotującą się wodę wrzucamy brokuła i gotujemy przez 5 minut. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
  • Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę.
  • Szynkę kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy jogurt naturalny wymieszany z majonezem i musztardą, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Leave a Comment