Przygotuj
bazę kremu:
W średnim rondlu wymieszaj żółtka, cukier granulowany i skrobię kukurydzianą, aż uzyskasz gładką masę. Stopniowo dodawaj mleko, aby nie było grudek.
Ugotuj krem:
Umieść rondelek na średnim ogniu, ciągle mieszając. Dodaj cukier waniliowy (lub ekstrakt waniliowy), aby nadać kremowi bogaty aromat waniliowy. Kontynuuj gotowanie i mieszaj, aż mieszanina zgęstnieje i zmieni się w krem. Proces ten powinien zająć około 5-7 minut.
Dopraw krem:
Gdy krem zgęstnieje, zdejmij go z ognia. Dodać świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy, dobrze wymieszać do połączenia. Sok pomarańczowy dodaje pysznej nuty cytrusowej, która uzupełnia słodycz kremu.
Ułóż deser:
Banana pokrój w cienkie plasterki. W naczyniu do serwowania ułóż warstwę bazową z plasterków banana. Następnie ułóż warstwę ciasteczek, dzieląc je tak, aby zmieściły się na talerzu.
Montaż:
Gorącym kremem polej warstwy bananów i ciastek, upewniając się, że ciasteczka są dobrze nimi pokryte. Ciepło kremu zacznie zmiękczać ciasteczka, tworząc pyszną konsystencję.
Włóż ciasto do lodówki, aby stwardniało, na co najmniej 30 minut. Dzięki temu smaki się połączą, a krem lekko stwardnieje, co ułatwi podanie.
Dekorowanie i podawanie:
Przed podaniem udekoruj wierzch kremu kawałkami czekolady lub kawałkami czekolady, aby uzyskać dekoracyjny i pyszny akcent.
Wskazówki:
Aby uzyskać dodatkową warstwę smaku, możesz podczas gotowania dodać do kremu skórkę pomarańczową.
Jeśli wolisz bardziej chrupiącą konsystencję, dodaj warstwę herbatników tuż przed podaniem, aby zapobiec ich nadmiernemu zmiękczeniu w kremie.
Rozkoszuj się Orange Banana Custard Delight, prostym, ale eleganckim deserem, który łączy w sobie najlepsze owocowe smaki z kremową rozkoszą waniliowego kremu. Niezależnie od tego, czy chcesz dać prezent, czy zaimponować gościom, ten deser z pewnością się spodoba!
