Quiche z porem i łososiem: Przepis dla smakoszy, którego koniecznie musisz spróbować!
Jak zrobić:
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę ciastem i nakłuj widelcem spód, następnie włóż do lodówki, by ciasto lekko stężało. 
Podsmażanie pora: Na patelni rozpuść masło i smaż krążki pora, aż zmiękną. Dodaj sól i pieprz do smaku. 
Przygotowanie masy: W misce roztrzep jajka, śmietanę, mleko i starty ser. Dopraw solą i pieprzem. 
Składanie quiche: Na cieście rozłóż kawałki łososia i podsmażonego pora. Wlej masę jajeczno-śmietanową. 
Pieczenie: Wstaw do piekarnika i piecz przez 35-40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a masa dobrze ścięta. 
Podawanie: Odstaw quiche na chwilę do ostygnięcia przed podaniem. Dla smaku możesz posypać koperkiem. 
Idealne na:
Rodzinne obiady Spotkania z przyjaciółmi Romantyczną kolacjęKto gotowy, by wypróbować? Daj znać w komentarzu, jak wyszło, i udostępnij zdjęcie swojego dzieła! 
