W kuchni rodzinnej przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są prawdziwymi skarbami kulinarnymi.
Dzisiaj zapraszamy do odkrycia jednego z tych gastronomicznych klejnotów, które przygotowały twoją babcię: pyszny domowy wypchany makaron, pyszne stworzenie, które przywołuje pocieszające smaki i nostalgię do tradycyjnej kuchni.
składniki
250 ml ciepłego mleka
40 g kwaśnej śmietany
50 g cukru
10 g soli
10 g suchych drożdży
1 jajo
50 ml oleju
500 g mąki
50 g stopionego masła
300 g Ricotta
50 g cukru
70 g rodzynek
40 g skrobi
1 żółtko jaja
20 ml mleka
50 g mąki
50 g miękkiego masła
przygotowanie
Przeczytaj więcej na następnej stronie