Sery twarogowe i sery świeże są doskonałym źródłem białka i wapnia.
Umiarkowane użycie cukru sprawia, że wypieki są lekko słodkie, dzięki czemu są zdrowszą przekąską.
Jajka dostarczają niezbędnych witamin, takich jak B12 i minerałów.
Niska zawartość tłuszczów nasyconych, zwłaszcza jeśli wybierzesz produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.
Informacje dietetyczne:
Odpowiednie dla wegetarian.
Nie jest bezglutenowy (zawiera mąkę).
Można go dostosować do diety niskosłodzonej, ograniczając cukier lub stosując jego alternatywy, takie jak miód czy stewia.
Zastąp serem bezmlecznym, aby uzyskać opcję odpowiednią dla osób nietolerujących laktozy. Informacje o wartościach odżywczych (w przybliżeniu na porcję):
Kalorie: 200
Białko: 7 gramów
Tłuszcz: 7 gramów
Węglowodany: 24 gramy
Błonnik: 1 gram
Cukry: 10 gramów
Wapń: 150 mg
Przechowywanie:
Temperatura pokojowa: Przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Chłodzenie: Przechowywać w lodówce do 5 dni.
Zamrażanie: Ciastka zawinąć pojedynczo i zamrozić na okres do 2 miesięcy. Rozmrozić i ponownie podgrzać w piekarniku.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
jest szybki i łatwy w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie nadaje się na każdą okazję.
Delikatne ciasto w połączeniu z kremowym, lekko słodkim nadzieniem jest nieodparcie pyszne.
Wszechstronny przepis: możesz dostosować nadzienie, dodając czekoladę, owoce, a nawet pikantne opcje.
Minimalna ilość składników i zszywki ze spiżarni sprawiają, że ten przepis jest dostępny dla każdego domowego kucharza.
Wniosek:
Te pyszne ciasteczka z nadzieniem twarogowym to idealna uczta na każdą okazję. Ich delikatna, złocista skórka i kremowe nadzienie zaspokoją Twój apetyt na słodycze. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na szybkie śniadanie, czy pyszny deser, te wypieki są łatwe w przygotowaniu i z pewnością zrobią wrażenie. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się domowym smakołykiem z pysznym połączeniem smaków!
Często zadawane pytania (FAQ):
Czy mogę użyć czegoś innego niż świeży ser lub ricotta? Tak, możesz użyć serka śmietankowego lub mascarpone, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Czy mogę przygotować ciasto wcześniej? Tak, ciasto przed użyciem można przechowywać w lodówce do 24 godzin.
Jak najlepiej odgrzać te ciasta? Podgrzewaj w piekarniku w temperaturze 160°C (320°F) przez około 5-7 minut, aby zachować chrupkość.
Czy do nadzienia mogę dodać owoce? Absolutnie! Możesz dodać małe kawałki owoców, takie jak jagody, lub dodać dżem, aby uzyskać dodatkowy smak.
Jak sprawić, by przepis był bezglutenowy? Zamień mąkę uniwersalną na mąkę bezglutenową i sprawdź, czy proszek do pieczenia jest bezglutenowy. Czy mogę zmniejszyć ilość cukru w przepisie? Tak, możesz zmniejszyć ilość cukru nawet o połowę lub zastosować jego zamienniki, takie jak miód czy stewia.
Czy powinienem odcedzić ricottę? Tak, jeśli ricotta jest bardzo wodnista, odcedzenie jej sprawi, że nadzienie pozostanie twarde.
Jak długo te wypieki mogą zachować świeżość? Mogą zachować świeżość do 2 dni w temperaturze pokojowej lub 5 dni w lodówce.
Czy mogę zamrozić te ciasta po upieczeniu? Tak, możesz je zamrozić. Wystarczająco
