PUSZYSTE CIASTO W BLENDERZE

Przygotowanie blendera: Do kielicha blendera wlej mleko, dodaj roztopione masło i jajka. Blenduj przez kilka sekund, aż składniki się połączą. 

Dodaj cukier: Dosyp cukier do płynnych składników w blenderze i blenduj przez kolejne 15-20 sekund, aż masa będzie puszysta i lekko kremowa. 

Dodaj suche składniki: Do masy w blenderze dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Blenduj na niskich obrotach, tylko do momentu, aż składniki się połączą, aby ciasto pozostało puszyste. 

Aromatyzacja: Jeśli chcesz, możesz dodać skórkę z cytryny lub ekstrakt waniliowy, aby nadać ciastu dodatkowy smak i aromat. 

Przygotowanie formy: Przelej ciasto do formy (ok. 22 cm średnicy), wcześniej wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Wygładź powierzchnię. 

Pieczenie: Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. 

Wykończenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystudzenia. Możesz posypać cukrem pudrem lub udekorować ulubionymi owocami dla dodatkowego efektu! 

 TIP: To ciasto jest idealne do szybkiego przygotowania i można je dowolnie modyfikować, dodając czekoladę, owoce lub bakalie! Smakuje równie dobrze na drugi dzień, zachowując swoją wilgotność i puszystość. 

Smacznego!