Krok 5
Wsypać starty ser 5.
Krok 6
Dodaj także 2 łyżki bułki tartej6.
Krok 7
Wszystko bardzo dobrze wymieszaj7.
Krok 8
Formujemy małe klopsiki, lekko je spłaszczamy i panierujemy w bułce tartej8.
Krok 9
Arkusz papieru do pieczenia smarujemy odrobiną oleju, układamy na nim klopsiki i smarujemy je odrobiną oleju.9. Piecz je w temperaturze 180°C, w piekarniku statycznym, przez 20-25 minut.
Krok 10
Po upływie czasu gotowania wyjmij kulki ricotty i szpinaku z piekarnika i podawaj na gorąco.