Składniki:
Płatki owsiane: 150 g
Jabłko: 1 (na puree jabłkowe)
Jajko: 1
Jabłka: 3 średnie (do nadzienia)
Rodzynki: 30 g
Miód: 10 g
Woda: kropla do ugotowania jabłek
Płatki migdałów: do posypania
Olej roślinny: do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
Przygotuj bazę owsianą:
Zmiel 150 g płatków płatki owsiane w blenderze, aż uzyskasz delikatną konsystencję przypominającą mąkę.
Przygotuj puree jabłkowe:
Obierz i wydrąż gniazdo nasienne, a następnie zmiksuj na puree.
Wymieszaj ciasto:
Do zmielonych płatków owsianych dodaj mus jabłkowy i dobrze wymieszaj.
Wbij 1 jajko i mieszaj aż do całkowitego połączenia. Przygotuj formę:
Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym, aby zapobiec przywieraniu.
Do formy wlać masę owsianą i równomiernie ją rozprowadzić, wygładzając powierzchnię.
Przygotuj nadzienie jabłkowe: