Przepis na pyszne pączki z czekoladą

W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i cukrem. Odstaw na 5 minut, aby drożdże zaczęły pracować. 

Dodaj jajka, sól oraz roztopione masło, i dobrze wymieszaj. Następnie wsyp mąkę i wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne (około 10 minut). 

Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość. 

 Formowanie Pączków:

Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 1 cm. Wykrawaj kółka za pomocą szklanki lub foremki.

Na środek każdego kółka nałóż kawałek czekolady lub łyżeczkę kremu czekoladowego. Złóż ciasto na pół i delikatnie zlep brzegi. 

 Smażenie Pączków:

Rozgrzej olej w garnku do temperatury około 170°C. Smaż pączki z obu stron, aż będą złociste i puszyste. Uważaj, żeby nie przesmażyć! 

 Podawanie:

Po usmażeniu, odsącz pączki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Posyp cukrem pudrem lub cukrem kryształem dla dodatkowej słodyczy. 

 Delektuj się:

Podawaj pączki ciepłe i ciesz się ich czekoladowym nadzieniem, które rozpływa się w ustach! 

 Kto chciałby spróbować tych pysznych pączków? Zostawcie  jeśli kochacie czekoladę!