Przepis na pieczonego dorsza z cytryną i czosnkiem

Rozgrzej piekarnik do 200°C. 

Filety z dorsza osusz papierowym ręcznikiem i delikatnie przypraw solą i pieprzem. 

 Przygotowanie warzyw:

Ułóż pokrojone ziemniaki i pomidorki koktajlowe na dnie naczynia żaroodpornego. Dodaj posiekany czosnek i skrop oliwą z oliwek, aby były dobrze nawilżone. 

 Dorsz:

Połóż filety z dorsza na warzywach, a na nich ułóż plasterki cytryny oraz, jeśli lubisz, odrobinę musztardy ziarnistej dla podkreślenia smaku. 

 Pieczenie:

Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 20 minut, aż dorsz będzie biały i soczysty, a warzywa miękkie i aromatyczne. 

 Podanie:

Posyp świeżą pietruszką tuż przed podaniem. Serwuj z dodatkiem plasterków cytryny i ciesz się zdrowym i smacznym daniem! 

 Kto ma ochotę na to przepyszne danie? Dajcie znać w komentarzach!  Dodajcie , jeśli wypróbujecie przepis!