**Przygotowanie:**
1. W rondlu roztop masło na średnim ogniu .
2. Dodaj mąkę i mieszaj przez około 2 minuty, aż zasmażka stanie się złocista .
3. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aby sos był gładki i bez grudek .
4. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje, około 5-7 minut .