1. Ugotuj makaron: Zagotuj duży garnek osolonej wody i ugotuj fettuccine zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
2. Przygotuj owoce morza: Jeśli to konieczne, gotuj ogon homara na parze lub w wodzie, aż mięso stanie się nieprzezroczyste. Wyjmij mięso z muszli i posiekaj. Rozdrobnij ugotowanego łososia i upewnij się, że mięso kraba jest gotowe.
3. Przygotuj sos Cajun Alfredo: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż będzie pachnący. Dodaj masło i pozwól mu się rozpuścić. Dodaj śmietanę kremówkę i doprowadź do wrzenia. Wymieszaj przyprawę Cajun i parmezan, mieszając, aż sos będzie gładki i kremowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Połącz owoce morza i makaron: Dodaj ugotowanego homara, kraba i łososia do sosu, delikatnie wmieszaj je, aby równomiernie pokryć owoce morza. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj wszystko razem, aż dobrze się połączy.
5. Podawać: Podziel Cajun Seafood Alfredo na miski lub talerze i udekoruj świeżą pietruszką i dodatkowym parmezanem.
Wskazówka:
Aby uzyskać więcej ostrości, dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki do sosu!
Ciesz się tym luksusowym Cajun Lobster, Crab i Salmon Alfredo, aby uzyskać wyjątkowy, rozpieszczający posiłek! 🍝🦞🦀🐟✨
